芒果原浆:
Mango Single Puree
芒果——热带果王
芒果又名“望果”，取意“希望之果”。芒果是少数富含蛋白质的水果，此外还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C及多种矿物质和氨基酸。芒果有益胃、止呕、止晕的供销。对于眩晕症、高血压晕眩、恶心呕吐等均有益。其胡萝卜素、维生素A含量特别高，有益于视力的改善，能润泽皮肤，是女士的美容佳品。芒果中的芒果甙，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老，提高脑功能。它还可以明显提高红细胞过氧化氢化酶的活力和降低红细胞血红蛋白，有止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。芒果酸等化合物具有抗癌的药理作用，芒果汁还能增加胃肠蠕动，帮助消化。
湛江雷州覃斗镇是“全国芒果之乡”。 在第二届全国农业博览会上，该镇紫花3号荣获银质奖（芒果最高奖）。此品种芒果有肉色蛋黄嫩滑，核小肉厚，纤维少，食用率高；香味浓郁，风味独特，糖分高，口感好；有耐贮运的优点。
我厂的芒果原浆是全部采用雷州半岛的特产--- 紫花3号芒和金穗芒为原料，全部于"无公害水果芒果基地"采摘，并确保原料无病害及霉烂，成熟适度。我厂生产芒果原浆是使用国内外最先进的杀菌和灌装设备，在真空状态下无菌灌装。我厂生产的芒果原浆绝不添加任何色素，防腐剂等添加剂，理化性质稳定，是真正100%的芒果原浆，属天然的绿色食品，是饮料和食品行业的理想原料。
产品规格：200KG/桶， 用无菌袋真空灌装， 出口铁桶外包装。
感观指标：橙黄色均匀浆体，具有新鲜成熟芒果特有的口感与香味，无任何的异味。
理化指标：糖度：≥ 12 . 0 Brix.
酸度： 0.3％－1.2％
糖酸比： ≥ １０
pＨ ：3.2－4.2
微生物指标：
细菌总数 ( cfu / mL ) ≤100
大肠菌群 ( MPN / 100 mL ) ≤ 3
霉菌 （cfu/ g ）＜ 10
致病菌 ：沙门氏菌 （无）
志贺氏菌 （无）
金黄色葡萄球菌 （无）
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