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 行业资讯  卫生局处理毒螺事件受表扬

卫生局处理毒螺事件受表扬
发布日期:2006-10-18 11:35:33


本报讯 (记者郭莹)昨天,卫生部通报表扬北京市卫生局在处理福寿螺引发食源性疾病案件时措施得当,控制了事态进一步扩大。

  卫生部称,8月11日,北京市卫生局在接到3名消费者关于在蜀国演义黄寺店食用凉拌福寿螺肉不久即患病的投诉后,立即进行调查、核实。随着发病人数逐渐增多,北京市卫生局于8月15日及17日分别对蜀国演义黄寺店和劲松店予以立案,开展流行病学调查,对陆续发病的138名病人及涉案的蜀国演义餐厅进行全面的调查取证。

  北京市卫生局在8天内查明了事件的原因和餐厅的进货渠道,并采取了相应的行政控制措施,随后要求餐饮单位立即停止出售生吃、半生吃淡水螺类食品。这起由食用福寿螺引发的食源性疾病疫情得到了有效控制。




来源:京华时报


  


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