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洋酒多半假冒白酒仅七成合格

洋酒多半假冒白酒仅七成合格

发布日期：2006-9-7 10:08:19

针对市场上销售的洋酒假冒现象仍比较严重的情况，国家工商行政管理总局日前委托国家食品质量监督检验中心对北京、广州、成都、杭州等4个城市市场上的洋酒、白酒进行了质量监测。

洋酒白酒都有问题

本次洋酒监测共抽取了19家经销单位销售的40个样品，主要以轩尼诗、人头马和马爹利三种品牌的XO为主，兼顾人头马CLUB特级、VSOP及部分苏格兰威士忌等。

经检测，共有23个样品被判定为假冒产品，占全部样品的57.5%。19家经销单位中仅有4家销售的洋酒全部为真品。

另外，经检测，20家经销单位销售的80组白酒，共有60组样品质量合格，监测合格率仅为75%。

洋酒造假严重

洋酒是我国市场上国外蒸馏酒的总称，其中主要是产自法国干邑地区的干邑酒，少量则是来自苏格兰的威士忌，也偶见伏特加、金酒等。

本次监测发现，洋酒问题有三方面：

一是包装标识以假乱真。23个假冒产品有90%以上的瓶塞、激光全息防伪标志、塑帽、锡盖、保险盖均为仿制，外包装标识十分逼真，一般消费者很难识别。

二是以中低档次酒液假冒高档酒。本次监测发现，用低档产品假冒高档酒的情况占本次监测假冒产品总数的56.5%，其中，有9个样品所灌的酒液均为质量较差的低档产品。

三是专业市场、批发市场是洋酒假品的主要销售场所。

白酒仅7成合格

经检测，20家经销单位销售的80组白酒商品共有60组样品质量合格，监测合格率仅为75%。

白酒问题包括：

一、酒精度达不到明示值。

二、己酸乙酯含量不符合标准要求。己酸乙酯是浓香型白酒的主要呈香物质，其含量高低影响白酒的香型和风格，同时该指标也是判定浓香型白酒等级的关键指标。本次监测中有9组样品的己酸乙酯含量不符合标准要求，占不合格样品的45%。

三、总酯指标不符合标准要求。总酯是白酒产品中所有酯类芳香物的总和，其含量的多少与酒的品质高低及香型有关，总酯含量过高和偏低，都会影响白酒的品质。本次监测有8组样品总酯含量未达到标准的要求。

此外，本次监测还发现部分白酒标签标识不规范，有的未标注产品属性，有的未标明生产日期。(第一食品网)

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