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珠江淡水鱼感染肝吸虫上海表示加强市场监管

珠江淡水鱼感染肝吸虫上海表示加强市场监管

发布日期：2006-9-5 10:22:57

为防止感染肝吸虫病，广州市卫生局1日发出紧急通知，要求各餐饮单位停止加工、经营生食淡水产品，包括淡水生鱼片、以及各类淡水刺身。据了解，目前上海主要水产市场还没有发现来自广州的淡水产品。

铜川路水产市场的工作人员昨天（9.3）对记者说，虽然这里每天淡水鱼的销售量都在50吨以上，但货源主要来自江浙沪。

（铜川路水产市场质量监督室主任戴鸿根：不牵涉到广东的所以还没这方面的报告）

此次广州紧急叫停生食淡水产品，主要是因为发现广东省珠江、韩江流域的淡水鱼虾，普遍受到肝吸虫幼虫感染。如果生吃，肝吸虫幼虫就会进入人体内，有可能引发肝炎、肝癌。市场监管部门表示，将严查淡水产品的产地，必要时他们将对产自广州的淡水鱼虾进行抽样检测。(第一食品网)

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