公司简介：
我公司的前身是西安市红旗乳品厂，地处市金花北路，始建于1970年。拥有职工800多人，固定资产3650万元，是全国食品企业500强之一。拥有先进生产设备，有意大利玛克公司的冰淇淋生产线，法国百利包公司的牛奶生产线，拥有高素质管理售货员，先进的检测设备。1998年1月，上海牛奶（集团）有限公司与西安市红旗乳品厂联合经营西安光明乳品有限公司的合同在西安签约。随着市场经济的深入发展，我们将乳液(包括奶牛,奶源,技术,设备等)全部卖给光明乳液。为了适应市场，企业于2000年改制组建了西安红旗实业有限公司。并迁址西安市长安南路长延堡工业区12#，占地面积25000㎡。已成为一个以生产乳制品、饮料、冷饮、小食品为主的综合性食品公司。
在市场经济的激烈竞争中，企业树立了“质量第一，以质量求生存，以品种求发展”的方针，树立了一切为用户服务的思想，建立健全了一整套严格的质理管理制度和质量保证体系，形成了一个强有力的质量管理网。公司以人为本，质量第一，顾客至上。
当时生产的产品有：维佳奶宝，酸梅粉，趣味冰淇淋，饮料，强化牛奶等等，现在主要生产冲品饮料酸梅粉和乌梅汁,兼营礼品,服饰和运动鞋。
酸梅粉：
酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来，在民间有“清宫异宝”之美誉，是以中药乌梅、山楂经熬煮取汁，糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料，由于内含乌梅，因此有生津止渴，消暑降温，健脾开胃清热提神之功效。滋味浓郁，酸甜适口，该产品可以冷饮、热饮及常温饮用极为方便，风味独特，口感清爽。我厂生产的“华乐牌”酸梅粉1980年通过技术鉴定，1983年、1991年分别获省、市优质产品，多年来深受消费的青睐，始终保持经久不衰。
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