脂肪酸值测定仪
华夏食品网 2008-6-24 11:01:09
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脂肪酸值测定仪: 是一种滴定终点颜色变化为控制依据的自动滴定装置。主要用来测定粮食(包括玉米、稻谷)品质判定指标----脂肪酸值的专用设备,同时适用于其他粮食及粮食制品脂肪酸值测定。该仪器克服了长期以来肉眼观察滴定终点误差较大,测定结果可能性差、不准确的特点;并对脂肪酸值测定的方法进行了改进,使测定终点易于观察、测定结果更准确、可靠、可比性高。使用脂肪酸值测定仪的操作人员必须有一定的分析操作水平。保证操作过程中溶液配制、移取、使用准确:同时须具备高度的工作责任感和严格负责的工作态度。
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