培养基用酵母
华夏食品网 2007-10-26 15:09:23
一、产品特点 本品以优质糖蜜为原料,经扩大培养得到纯种酵母细胞。鲜酵母乳经分离洗涤,干燥后得培养基专用酵母粉。产品富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、微量元素等物质,是工业发酵培养基中最好的营养成份。 二、感观指标 气味:具有酵母特有香味 杂质:无外来可见杂质 三、理化指标: 水分≤9.0% 灰份≤10.0% 细胞数≥50亿个/克 四、应用范围 本品蛋白质和氨基酸含量高,营养丰富,适用于生物培养基。可广泛用于抗生素、氨基酸生产等方面。用户可根据需要适当添加。 五、储存方法 置于阴凉通风干燥处存放,保质期12个月。启封后请尽量一次用完,防止吸潮结块。若未用完,应密封好备用。 六、包装 采用纸塑复合袋内衬PE内袋包装,规格:25公斤/袋。
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