卵磷脂
华夏食品网 2007-10-21 16:50:14
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供应国产和进口卵磷脂。磷脂是一种表面活性剂，是人、动物、植物组织细胞膜的主要组成成分，对脂肪的吸收、转运，对脂肪酸，特别是不饱和脂肪酸起着重要的作用。具乳化、软化、脱模、凝聚、润湿、抗氧化等机能特性，广泛用于食品、保健品、化妆品、医疗、纺织和动物饲料等行业。主要用作直接压片的黏合剂、崩解剂，也常用作中药浸膏片的崩解剂。因其具有良好的流动性和可压性，在片剂中还常用作黏合剂、助流剂、抗粘剂、吸附剂以及胶囊的稀释剂等。适量加入本品对改善片剂的溶出度、裂片等均有良好的作用。 本品外观为白色或类白色粉末，无臭，无味。在水、乙醇、丙酮或甲苯中不溶。
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